В статье описаны 18 секретов кулинарии, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них: добавление холодной воды в яичницу, использование коньяка в тесте, охлаждение белка яйца перед взбиванием, обмазывание мяса медом, обдание лука кипятком, посыпание печенки сахаром, вымывание яиц перед варкой, сполоскивание кастрюли перед варкой молока, опускание овощей в суп непосредственно перед варкой, замачивание риса перед варкой, добавление риса в посуду с солью, обжаривание риса перед варкой, добавление сахара в молоко, опускание риса в кипяток, добавление масла в воду для варки макарон и риса, уксусное растворение укропа и петрушки для их освежения.
В данном тексте перечислены фразы, которые ученые часто используют в своих научных исследованиях. Некоторые из них могут означать, что эксперимент не удался, а другие - что результаты не имеют значения. В конце текста автор выражает надежду на продолжение исследований по данной тематике.
Перепост
Умное пирожное - это торт с кремом посередине, который расслаивается на слои благодаря разной жирности составляющих. Рецепт приготовления включает в себя яйца, масло, молоко, муку, сахар и ванилин. Тесто выпекается в духовке при 175С на 40-80 минут. Полностью остудив, пирожное посыпается сахарной пудрой и нарезается на порции.
Перепост